Premium-Torten

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Premium-Torten
085548
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TK Apfel-Pecannuss-Torte BB 01588 (Ktn 2,5kg)
TK Apfel-Pecanuss-Torte, Stückgewicht ca. 208 g, Der Tortenliebling aus softem Buttermürbeteig mit saftiger Apfelmasse, belegt mit aromatischen Pecannüssen und verfeinert mit einer feinen Zitronennote.



Ktn 2,5kg
068889
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TK Cassata Artigiande BIN 042939 Eiscremekomposition (Ktn 16x100g Port)
die traditionelle sizilianische Eis-Cremespeise aus einer Lage Zabaione-Eiscreme und einer Lage Schokoladen-Eiscreme, mit kandierten Kirschstückchen, Orangenwürfeln und Haselnuss-Stückchen



Ktn 16x100g Port
075578
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TK Charlotte al Caramello Eisport. BIN 041863 (Ktn 8x150ml St)
Charlotte al Caramello



Ktn 8x150ml St
068445
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TK Marzipantorte 28cm ERLB 8108197 (Fs 2550g)
auf einem Mürbeteigboden liegt ein Muffinboden, bedeckt mit Marzipansahne-Tupfen und umhüllt mit Nusssahne, darauf ein zweiter Muffinboden mit Marzipansahne. Den krönenden Abschluss bildet eine Decke aus Marzipan mit ansprechender<br>Ausgarnierung aus Sahnetupfen und dunklen Streifen, randgarniert mit gehackten Mandeln



Fs 2550g
078747
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TK Mousse au Chocolate Torte BB 01585 (Ktn 1,6kg)
TK Mousse au Chocolate Torte, Stückgewicht ca. 133 g, Schokotraum aus köstlichem Mousse au Chocolate und saftiger Schokoladenrührmasse, veredelt mit feinstem Kakaopulver.



Ktn 1,6kg
095039
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TK Mousse Cioccolato bianco BIN 142590 Weiße Schokol.+Sauerkir (Ktn 6x80g St)
weiße Schokoladenmousse auf einem Knusperteig mit Sauerkirschen und Erdbeer-Cassis-Fruchtspiegel



Ktn 6x80g St
057001
057001

TK Nuss-Buttercremetorte dm.28cm P 514 (Pck 2500g)
eine traditionelle Torte für die Liebhaber von Buttercremetorten. Die zarte Nuss-Buttercreme<br>liegt zwischen drei Nuss- und einem Schoko-Biskuitboden. Verfeinert und optisch abgerundet wird die Torte durch eine verstrudelte Aprikosenzubereitung, Haselnusskrokantstreusel und gehackte Haselnüsse als Randgarnierung



Pck 2500g
062329
062329

TK Profiteroles scuro vaschetta BIN 011544 gef.Brandteigkugeln (Ktn 1100g)
24 mit Vanillecreme gefüllte und mit Schokolade überzogene Brandteigkugeln. Ein Blickfang für jedes Buffet, Auftauzeit 2-3 Stunden



Ktn 1100g
068888
068888

TK Tartufo al Limoncello BIN 041251 (Ktn 12x85g Port)
Halbgefrorenes aus süßer Limonencreme und einem Kern aus Limonenlikör. Bedeckt mit Baiser-Stückchen



Ktn 12x85g Port
068886
068886

TK Tartufo bianco BIN 040517 (Ktn 12x75g Port)
klassisches Halbgefrorenes aus Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiser-Stückchen



Ktn 12x75g Port
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