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Salat-Mayonnaise 50% o.Konserv. SB Frisch, Profi-Qualität

Artikelnummer: 072645

eine cremige und gut zu verarbeitende Salat-Mayonnaise mit einem erhöhten Eigelbanteil. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker. Nach dem klassischen Kaltverfahren mit wertvollem Rapsöl hergestellt


VegetarischFrei von Zusatzstoffen

Produktdaten
Basis VPE: Eim 5kg 
Verkehrsbezeichnung: Salatmayonnaise aus 50% Rapsöl 
Hersteller: Hergestellt für Service-Bund GmbH & Co. KG 
Warengruppe: 52 - Mayo/Ketchup / 100 - Mayonnaise 
Merkmale:
Inhalte
Herkunft: BR Deutschland 
Zutaten: 50 % Rapsöl, Trinkwasser, EIGELB, Branntweinessig, Zucker, SENFSAAT, modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan Speisesalz, natürliches Zitronenaroma, LAKTOSE, SÜßMOLKENPULVER, Gewürzextrakte. 
Allergene: Eier, Milch, Senf 
Kann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid/Sulphite, Soja, Lupine 
ernährungsphysiologische Kennzeichen: Keine deklarierten Zusatzstoffe 
GVO-Kennzeichnungspflichtig (lt. VO (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003): Nein 
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g 
Brennwert: 2028 kj / 492 kcal 
Fett: 52 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g
Kohlenhydrate: 5,4 g
davon Zucker: 3,6 g
Eiweiß: 0,9 g
Salz: 1,5 g
Informationen
Zubereitung: nach Bedarf dosieren 
Nettogewicht: 5 kg
Bruttogewicht: 5 kg
Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm

Wichtiger Hinweis: Alle Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

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